よく使う切り方パート２

■ 斜め切り

食材に対して包丁を斜めに入れたら・・・あら？不思議！
切り口が斜めだ！？・・・・普通か・・・

■ みじん切り

とにかくみじんに切る！

どうですか？みじん切りになりました？