後片付け名人を目指せ!

後片付けが苦手な人って多くないですか?
つみれも食器や鍋などの後片付けが大の苦手なんです。

料理を食べ終わってその後から片付けなんて、もの凄く面倒くさくて嫌です。

だからと言って料理を食べる前に後片付けしてたら料理が冷めてしまうし・・・

「何とかして簡単に後片付け出来ないかなぁ」
そんな事をずっーと考えていました。

そんな日が何日か続いたある日、いつものように料理を作っていると、フッと自分の行動に
ムダがあるのに気付きました。

それが料理を作っている時の【、待ち時間】がムダに使われているって事だったんです。

具体的に言えば
・鍋にお湯が沸くまでの時間。
・フライパンを熱している時間。
・料理を煮込んでいる、蒸らしている時間。
・料理と料理を作る合間の時間

この時間につみれは、ちょっとパソコン触ってみたり、ちょっとテレビを見たりしていました。

流しにボール、菜ばし、小さいお皿などが溜まっているのに・・・

そして最後に待っているのが料理の後片付け地獄です。

お皿、茶わん、はし、鍋、フライパン、炊飯器の釜、コップ、お椀、しゃもじ、ボール・・・

数えだしたらきりがないくらいの洗い物の山。正直ウンザリでした。

そこで考えたのが、待ち時間を有効活用する事でした。

今でも実践しているのが
・鍋の水が沸騰するまでに流しの洗い物を片付ける。
・料理と料理の間に洗い物が溜まっている時は、先に片付ける。
・フライパンが温まる前に洗い物を片付ける。

たったこれだけで最後の後片付けがもの凄く簡単に済むようになりました。

前までは流しから溢れんばかりの洗い物があったのに、今では1人分の食器と鍋くらいしかなくなりました。

後片付けに時間が掛かる人は、ちょっとした時間を見つけて洗い物を片付けてみてはいかがですか?

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