美味しい 「野菜炒め焼肉風味」 のレシピ

野菜炒め焼肉風味の完成予想図です。

野菜炒め焼肉風味

■ 準備する物 

野菜・・・キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン
豚肉(牛肉でもOK)・・・100グラム
サラダ油、焼肉のタレ(。

■ 作り方

1 まず、野菜、豚肉を食べやすい大きさに切ります。

2 次に、フライパンにサラダ油を引き、豚肉を焼いていきます。(中火)

3 豚肉の色が変わってきたら、野菜を入れて一緒に炒めていきます。

4 水気がなくなるまで焼いていきます。こんな感じになったら焼肉のタレを入れて絡めます。

5 野菜と豚肉に味が絡んだら完成です。
味見をしながらタレの量を調整するとうまくいきますよ。

■ 今日の一言

野菜は余り物を使うといいと思います。

冷蔵庫の中で腐ってももったいないので、
野菜がたまってきたら野菜炒めを作りましょう!

あと、焼肉のタレの辛さは、お好みの辛さを選んでください。

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コメント

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