美味しい「牛しゃぶサラダ」のレシピ

牛しゃぶサラダの完成予想図です。

■ 準備する物

牛肉こま切れ・・・100グラムくらい
きゅうり、レタス、ミニトマト、冷しゃぶドレッシング。

■ 作り方

1 牛肉こま切れを食べやすい大きさに切ります。

その後に、沸騰したお湯でサッと湯通ししていきます。
【ポイント】1枚ずつ湯通ししましょう。

2 きゅうりは輪切り、レタスは小さめに手でちぎって、1で湯通しした牛肉とミニトマトをのせて完成です。

■ 今日の一言

サッパリしたサラダで旨い！暑い時期には最高のおかずです！
カツオの中華風味サラダも美味しい。