美味しい 「カツオの中華風味サラダ」 のレシピ

カツオの中華風味サラダの完成予想図です。

カツオの中華風味サラダ

■ 準備する物 

カツオ・・・食べたいだけ。
レタス・・・食べたいだけ。
きざみネギ・・・あれば。
しょう油、酢、ごま油、豆板醤、オイスターソース。 各適量。

■ 作り方

1 まず、ドレッシング作りです。

しょう油(大さじ2杯くらい)、酢(小さじ0.5杯くらい)、ごま油(少量)、豆板醤(少量)、オイスターソース(少量)をよく混ぜ合わせます。

2 次にレタスを手でちぎって、カツオを食べやすい大きさに切ったものをのせて、最初に作ったドレッシングかけて完成!

■ 今日の一言

超簡単に作りました!カツオじゃなくても、マグロでも美味しいと思います。

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