カツオの中華風味サラダの完成予想図です。
■ 準備する物
カツオ・・・食べたいだけ。
レタス・・・食べたいだけ。
きざみネギ・・・あれば。
しょう油、酢、ごま油、豆板醤、オイスターソース。 各適量。
■ 作り方
1 まず、ドレッシング作りです。
しょう油(大さじ2杯くらい)、酢(小さじ0.5杯くらい)、ごま油(少量)、豆板醤(少量)、オイスターソース(少量)をよく混ぜ合わせます。
2 次にレタスを手でちぎって、カツオを食べやすい大きさに切ったものをのせて、最初に作ったドレッシングかけて完成!
■ 今日の一言
超簡単に作りました!カツオじゃなくても、マグロでも美味しいと思います。