ちくわの梅練り炒めの完成予想図です。
■ 準備する物
ちくわ 4本くらい
梅練り、みりん、豆板醤。 各適量
■ 作り方
1 ちくわを食べやすい大きさに切り、梅練りとみりん(小さじ1杯くらい)、豆板醤(少量)、水(少量)を加えてよく混ぜます。
2 熱したフライパンにちくわを入れて炒めて、最初に作った梅練りソースを加えて完成です。
■ 今日の一言
ちょっと手を抜きすぎですが、でも美味しいからぜひ試してください。
ちなみ酒の肴にも合うので、おすすめです。