美味しい 「おからハンバーグ」 のレシピ

おからハンバーグの完成予想図です。

おからハンバーグ

■ 準備する物 (今回2人前)

ミンチ(牛肉、豚肉どちらでもOK)・・・200グラム
玉ねぎ・・・1玉
おから・・・80グラム
たまご・・・2個
小麦粉

■ 作り方

1玉ねぎをみじん切りにして、ミンチとおから、たまご2個さらに小麦粉(少量)を入れて混ぜ合わせます。

おからハンバーグ

2 混ぜ合わせた物を丸い形にして、中心にくぼみを作ります。

おからハンバーグ

3 あとはフライパンで両面を焼いて出来上がり。

■ 今日の一言

ソースは市販のデミグラスソースを使いました。
ヘルシーなハンバーグなのでオススメです。

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