美味しい 「いかキムチ」 のレシピ

いかキムチの完成予想図です。

■ 準備する物

イカ切身・・・150グラムくらい
白菜キムチ・・・お好きなだけ
しょう油、ごま油。各適量

■ 作り方

1 最初にイカを食べやすい大きさに切り、軽く茹でボウルに出します。

2 熱したフライパンに１で茹で上げたイカを入れて炒めます。

3 いかに程よく火が通ったら白菜キムチを入れて一緒に炒めます。

4 最後にしょう油、ごま油を少量入れて出来上がりです。

■ 今日の一言

酒の肴に合う料理です。簡単ですので、ぜひ試してみてください。