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料理との出会い
はじめまして、当サイトの管理人をしています【つみれ】と申します。
一番最初にこのサイトを作ろうって思ったのが、
今から1年前の2004年の3月頃でした。
当時の【つみれ】の状況は一人暮らしをしているにもかかわらず、
自炊をした事がほとんどありませんでした。
もちろんそんな状況なので、食費にたくさんのお金をつぎ込み
手元に残るお金はほとんどありませんでした。
そこで考えたのがお決まりの自炊で食費を浮かす事です。
もちろん料理をした事が無かったので最初はインターネットをを使って
レシピを色々探してみたのはいいんですが・・・・
男が作れそうな簡単なレシピが少ないような気がしたんです。
ポイントは
・手間がかからず。
・レシピも分かりやすく。
・楽しみながら
・美味しい料理が出来る。
これが重要ではないかと思いました。もちろん男なので細かい事は
気にしません。分量や食材だってアバウトでやります。
いや！
アバウトだからこそ男の料理は荒削りで美味しいのかも知れません。
最初のうちはめんどくさく作るのも嫌かもしれません！
でも男が料理を作れると言うのは本当はカッコいい事だと思っています。
料理で人を幸せにする！そんな言葉を聞いた事はありませんか！？
あなたの周りにも料理を作って欲しい人がいるかもしれません。
そんな人の為に簡単で美味しい料理が一つでも出来る！それって
素晴らしい事だと思ってます。
このサイトがあなたにとって料理の世界の第一歩になってくれれば
とてもうれしいです。
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