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美味しい 「豚肉の焼肉マヨネーズタレかけ」 のレシピ
豚肉の焼肉マヨネーズタレかけの完成予想図です。
■ 準備する物
豚肉の、、、！？何て言う名前の肉か忘れました！！
何だったかな〜、、、何かこう、薄っぺらなステーキのような
肉でした。
またスーパーで見たら書き直します。
大体、200グラムくらい
焼肉のタレ、マヨネーズ、片栗粉、塩、こしょう。
■ 作り方
1 まず、豚肉に塩、こしょうをふり、しばらく置いておきます。
2 熱したフライパンにサラダ油を引き、豚肉を焼いていきます。
3 タレ作りですが、好みによって違うけど、焼肉のタレ（大さじ4杯くらい）、
マヨネーズ（小さじ0.5杯くらい）、水溶き片栗粉（少量）を小さな
鍋に入れて、弱火でゆっくり混ぜ合わせます。
4 肉を食べやすい大きさに切り、タレをかけたら完成です！
■ 今日の一言
簡単だけど、今回のタレの味には自信があります。
焼肉のタレの辛さはお好みで変えて欲しいのですが、
マヨネーズの量を多めにすると、凄く味がまろやかな感じになります。
あと、タレをトロ〜って感じにしたい方は、水溶き片栗粉を入れてください。
焼肉のタレの辛さと、マヨネーズのまろやかさが微妙にマッチして
意外に旨い！
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