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美味しい 「牛しゃぶサラダ」 のレシピ 





牛しゃぶサラダの完成予想図です。




準備する物 

牛肉こま切れ・・・100グラムくらい                           
きゅうり、レタス、ミニトマト、冷しゃぶドレッシング。

作り方

1 牛肉こま切れを食べやすい大きさに切ります。
  その後に、沸騰したお湯でサッと湯通ししていきます。
  【ポイント】1枚ずつ湯通ししましょう。
           
2 きゅうりは輪切り、レタスは小さめに手でちぎって、
  1で湯通しした牛肉とミニトマトをのせて完成です。

今日の一言

 サッパリしたサラダで旨い!暑い時期には最高のおかずです!
 カツオの中華風味サラダも美味しい。




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