美味しい 「牛しゃぶサラダ」 のレシピ

美味しい 「牛しゃぶサラダ」 のレシピ

牛しゃぶサラダの完成予想図です。

 

牛しゃぶサラダ

 

■ 準備する物 

 

牛肉こま切れ・・・100グラムくらい                           
きゅうり、レタス、ミニトマト、冷しゃぶドレッシング。

 

■ 作り方

 

1 牛肉こま切れを食べやすい大きさに切ります。

 

その後に、沸騰したお湯でサッと湯通ししていきます。
【ポイント】1枚ずつ湯通ししましょう。

 

2 きゅうりは輪切り、レタスは小さめに手でちぎって、1で湯通しした牛肉とミニトマトをのせて完成です。

 

■ 今日の一言

 

サッパリしたサラダで旨い!暑い時期には最高のおかずです!
カツオの中華風味サラダも美味しい。

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