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美味しい 「とんぺい」 のレシピ
とんぺいの完成予想図です。
■ 準備する物
豚バラスライス・・・100グラムくらい
たまご・・・2〜3個（女性の場合は1個で十分）
千切りキャベツ・・・食べたいだけどうぞ。
きざみネギ、お好みソース。
■ 作り方
1 豚バラスライスを5cmくらいの食べやすい大きさに切ります。
2 熱したフライパンにサラダ油を引き、豚バラを焼いていきます。
3 豚バラに火が通ったら、たまごを割ってその上に落として、
フライ返しで潰します。
4 そのフライパンの中に水を少量加えて、フライパンにふたをして
焼いていき、たまごに火が通ったら火を止めます。
5 千切りキャベツをお皿に盛り、4で出来た、豚肉とたまごを上に乗せ、
きざみネギを散らしてお好みソースをかけて出来上がり♪
ポイントは焼き面が上に向くように乗せてください。
■ 今日の一言
今回の料理はメチャクチャ美味しいから！これは超おすすめです。
晩御飯のおかずにも使えるし、酒の肴にも使えるので、最高です。
レシピも簡単なので、料理に不慣れな人もすぐに作れます。
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