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美味しい 「おからハンバーグ」 のレシピ 





おからハンバーグの完成予想図です。




準備する物 (今回2人前)

ミンチ(牛肉、豚肉どちらでもOK)・・・200グラム
玉ねぎ・・・1玉
おから・・・80グラム
たまご・・・2個
小麦粉

作り方

1 玉ねぎをみじん切りにして、ミンチとおから、たまご2個さらに
  小麦粉(少量)を入れて混ぜ合わせます。


2 混ぜ合わせた物を丸い形にして、中心にくぼみを作ります。


3 あとはフライパンで両面を焼いて出来上がり。


今日の一言

ソースは市販のデミグラスソースを使いました。
ヘルシーなハンバーグなのでオススメです。




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