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美味しい 「ミートスパゲッティー（ブリ入り）」 のレシピ
ブリとミートソーススパゲッティーの完成予想図です。
■ 準備する物 （今回は2人前です。）
ブリの切身・・・200グラムくらい
ミートソース・・・200グラムくらい
パスタ・・・150グラム
塩、コショウ、オリーブオイル、玉ねぎ（半玉の半分）、
にんにく（1かけの半分）、鷹のツメ（1本）。
■ 作り方
1 まずブリの切身を一口大に切り塩、コショウをふりかけます。
2 次にパスタを茹でて下さい。茹で上がる前に熱したフライパンに
オリーブオイル（大さじ1杯くらい）を入れブリの切身を焼いていきます。
3 ブリの両側がこんがり焼けてきたら1度取り出し、
余分な油をふき取ります。そして再びオリーブオイル（1杯くらい）を
入れて細かく刻んだにんにく（1かけの半分）と輪切りにした
鷹のツメを入れて、にんにくが小麦色になるまで炒めます。
4 にんにくが小麦色になったら一口大に切った玉ねぎを入れて
一緒に炒めます。
5 玉ねぎがしんなりしてきたら、ミートソースを入れて炒めていき
さらに茹で上がったパスタを入れて、ミートソースと絡めていきます。
6 取り出しておいたブリを入れてパスタ、ミートソースとよく絡ませて
出来上がり。
■ 今日の一言
これが男の料理といった感じ。細かい事は気にしない！
パスタの量を間違えたって気にしない！
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