美味しい 「えのき汁とろろ入り」 のレシピ 汁料理 えのき汁とろろ入りの完成予想図です。 ■ 準備する物 えのき・・・適量 とろろ・・・あれば ねぎ・・・あれば しょう油、だしの素、塩。みりん。 各適量 ■ 作り方 1 なべに水を適量（220ｃｃくらい）入れて沸騰させます。 2 しょう油（大さじ１杯くらい）、だしの素（少量）、みりん（少量）、塩（少量）を入れ次にえのきとねぎを入れて煮ます。 3 最後にとろろを入れて完成。 ■ 今日の一言 安く、旨く、早く！を代表した料理。
