失敗作 「さつまいも汁」

失敗作 「さつまいも汁」

久しぶりに失敗しました。
無理すれば食べれるのですが、微妙にマズイ・・・

 

見た目は悪くないけど、味付けがダメだったかな!?

 

 

まず、さつまいもとこんにゃくが合わない。
さつまいもは甘くて美味しいのに、こんにゃくに味がないから
バランスが取れてない感じがしました。

 

次に味付け、しょうが、しょう油、みりん、そして味噌。

 

分量は今回省略して、一番のダメな原因は食材と思います。
さつまいもとこんにゃく合わない気がしました。

 

さつまいもはやっぱり焼き芋かな!?

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