失敗作「さつまいも汁」


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失敗作「さつまいも汁」

久しぶりに失敗しました。
無理すれば食べれるのですが、微妙にマズイ・・・

見た目は悪くないけど、味付けがダメだったかな！？

まず、さつまいもとこんにゃくが合わない。
さつまいもは甘くて美味しいのに、こんにゃくに味がないから
バランスが取れてない感じがしました。

次に味付け、しょうが、しょう油、みりん、そして味噌。

分量は今回省略して、一番のダメな原因は食材と思います。
さつまいもとこんにゃく合わない気がしました。

さつまいもはやっぱり焼き芋かな！？

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